お鍋
旦那と息子と公園で遊んだ休日でした。
「お鍋が食べたいね〜」って話になって帰りにスーパーに行ったけど、お鍋コーナーがそうめんコーナーに変わっていた。。
夏を感じました。。
鍋のシーズンが過ぎたのか、鍋つゆの数が少なくなってこじんまりしていた。
鍋は一年中食べたいんだけどな〜
今日の夕飯
- なべしゃぶ
- お刺身
- タンスモーク
なべしゃぶは初めて買ってみた。
もっと味が薄いのかな〜と思ってたら、結構濃い味でお野菜にしっかり味が浸透した！
白米も盛り盛り食べれたからリピ決定。
今回は鶏がら醤油にしたけど、次はゆず塩買ってみよう。
お刺身は30%オフになってたから買っちゃった。
旦那は魚食べれないので、1人で食べた。贅沢。
タンスモークは旦那が出張のお土産で買ってきてくれた！
タンヤクザの私の機嫌を取るために、確認PA回りまくって見つけてきたらしい。
単純なので、すぐ機嫌悪くなるけど、すぐ機嫌も良くなります。
ありがとう〜
今日のお昼は鍋の残りに中華麺を入れて食べま〜す！
親子丼
仕事復帰してから、あらためて家事の負担が大きいなと感じております。
いや、旦那も頑張ってくれてるんだけどね。。
私が頭を使わないと家庭が回らないのはやばい。
最終目標は、私がいなくても子供と生活できるようになってほしいなあ。
今日の夕飯
- 親子丼
- ほうれん草納豆
- じゃがいものそぼろ煮(昨日の)
- わか玉スープ(昨日の)
- 麻薬玉子(昨日の)
- ねぎしゃぶごまポン酢(昨日の)
昨日の残り物多め。
ほうれん草納豆は鉄分たくさん取れるからおすすめ。
昨日作ったねぎしゃぶごまポン酢、旦那のお気に入りみたいだからまた作ろっと。
毎日旦那のお弁当に夕飯の残り物詰めてるけど、まだ余るってことは作りすぎ....？
ここ最近のご飯
初出社日前日、まさかの息子が発熱をし、絶望。
ここ2〜3日バタバタしておりました。
そして初出社日当日に、息子の風邪が移って病院行きました。
念のため検査したけど陰性。よかった〜
しかしバチバチに体調悪い。会社は休まない。
4/17の夕飯
- カレーライス
- 生ハムのサラダ
日曜はゆっくりしたかったから、カレー。
うまい安い早い。完璧。
4/18の夕飯
昨晩のカレーでリメイクカレーうどん。
麺つゆ足して、和風に。
しかし体調が悪く残した。
残したうどんは旦那が食べた。
4/19の夕飯
- ねぎしゃぶごまポン酢
- じゃがいものそぼろ煮
- わか玉スープ
- 麻薬玉子
前日に仕込んでおいたから調理が楽だった。
当日夜キッチンに立つと.....
味がしない。
風邪菌に味覚を奪われました。
味がわからなかったけど、旦那が美味しいって言ってたから多分美味しい。
前日の夕飯の仕込みをしたいけど、今日はもう寝ます。。
風邪治れ。
