麻薬卵 脱法エッグ

今日は息子の保育園初登園でした。

まわりの子がお母さんお母さんと泣く中、息子は振り向きもせずに離れてしまいました。。

迎えに行った時に息子が抱っこして〜と手を上げてたので、少しは寂しさを感じたのかな・・・？

今日の夕食

• 鶏肉のさっぱり煮
• 麻薬卵
• ほうれん草のナムル
• わかたまスープ

今SNSで話題の「麻薬卵」を作ってみました！

麻薬玉子 by ぽてちゃん★ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが366万品

麻薬卵だったり、脱法エッグだったり、ずいぶん物騒な名前だけど、これはやばい。うまい。

茹でて漬けダレにぶち込むだけなので、めっちゃ簡単。

旦那もやばいやばいと言いながら、炊飯器とテーブルを往復していました。

鶏肉のさっぱり煮は、スロークッカーに手羽元とポン酢としょうが、ニンニクを入れて放置しただけ！

いい感じに時短できた夕飯でした。